Dans l'ombre de son illustre voisine touristique, l'île de Djerba, au sud-est de la Tunisie, Zarzis s'est elle aussi consacrée au tourisme, se tournant principalement sur son littoral : de belles plages, l'eau de la Méditerranée, un climat estival à toute épreuve... des hôtels et des touristes aussi. Station balnéaire, dont le centre est dominé des minarets de la Grande Mosquée, Zarzis s'appuie également sur l'importante activité de son port, tant industrielle que commerciale. Dans ces régions sud de la Tunisie, le désert n'est pas loin, permettant quelques excursions en milieu aride, entrecoupé de grandes oliveraies, autre production importante de Zarzis.